おやつやおつまみに、柔らかくて美味しい鮭とばチップ!｜モニター ほちょさん
おやつやおつまみにピッタリ!
札幌市に本社をかまえる「本間水産」さんの【鮭とばチップ北海道産80g入り】をモニターさせてもらいました◎
数の子や鮭とばなど、食の宝庫北海道の美味しい食べ物を扱っている企業さん、北海道内の空港や百貨店にも出店してるんですよ〜!
北海道で漁護されるサケをスライスして作られています。
北海道といえばサケ!サケといえば北海道!
ちなみに、鮭とばの「とば」って鮭の部位とか調理法みたいに思われがちですが、アイヌ語の「tupa(トゥパ)」のことだそうです。
tupa(トゥパ)=鮭の身を切り開き、更に細長く切り乾燥させたもの。
鮭とばという食品がいかに古くから食べられていたか!
興味深いですね〜!
赤みの強い上質な鮭からできてる鮭とばチップ。
パッケージにチップと書いてあるので、結構小さいのかなー?と思いきや、大きいものは手のひらほどのサイズ!
通常の鮭とばは硬くて、お年寄りや子どもや歯の弱い方は一度炙らないと食べにくかったのですが、この鮭とばチップは薄くて柔らかいので炙らなくてもそのまま食べられます◎
北海道出身の夫は子どもの頃からおやつは珍味だったそうで笑
食べ慣れてる人のほうが違いがわかるだろうと食べてみてもらったら…
「柔らかくて美味しい!!」と、気付いたら1袋ほぼ全部たべられちゃいました(泣)
私はお茶漬けにして食べようと思ってたのにー!!
もう1人鮭とばにハマった人が…
娘です!笑
お魚大好きなんです。
半分位残して渡してみたら、皮を持って無言でムシャムシャ食べました。
美味しい?って聞いたら3回コクンコクン頷いてw
人間って本当に美味しいときは無言で食べますよね!
最近アイスやクリームが入ったスイーツなど甘いものを食べることも増えて、砂糖ばっかはあまりあげたくないなぁと思っていました。
塩分に気をつけながら、鮭とばや珍味をおやつにするのもいいかも!
お酒のおつまみ、子どものおやつ、お料理にも使える便利な鮭とばチップ、是非お試しください♡
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鮭とばチップ 北海道産 80g入り
昔から大好きな鮭とば♡ 子どもの頃は、硬くて長ーい棒状になってる鮭とばを程よい長さに切って、母親...