歯応えがおいしい数の子｜モニター nyatteさん
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モニターレポート
歯応えがおいしい数の子
nyatteさん (30代 / 女性)
2020/01/08
数の子といえばおせち!
ということでアレンジもしていただきました!
うれしかったのは味がすでについているので、袋をあけてすぐ食べれること。かつおぶしをかけて出せば立派な一品。
食べるとコリコリ、おいしい歯応え。小ぶりなので切る必要もなく、お酒のおつまみにもちょうどいいです。
家に松前漬けの素があったので、こちらでもいただいてみました。
数の子が味つきなので調味料を調整して、一日なじませます。
歯応えがしっかりあるので、松前漬けにしても昆布やさきいかの食感に負けず、また違った味わいになります。
ついつい箸がすすんで、一袋じゃ足りない!と思いました。
歯の悪い母も数の子はほどよい固さのようで、たくさん食べてくれました。
だしがしっかりきいていて、マヨネーズとあえてもコクがでておいしいと思います!
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