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万能な濃厚おつまみホタテ♡|モニター みんさん

 

モニターレポート

万能な濃厚おつまみホタテ♡

みんさん (20代 / 女性)

 2019/06/12



♡____________________________________♡


本間水産株式会社様の
コロコロほたて

お試しさせていただきました💖


こちらは
コロコロかわいい
ベビーホタテを乾燥させ
程よい塩分で食べやすい
ホタテ珍味です✨

おつまみ、炊き込みご飯や
スープの具材として使えます👌


開けてみたら思ったより小粒!
すごく可愛いサイズのホタテです😊

炊き込みご飯、スープ、
おつまみ、そのまま
などなど食べ方がたくさんあり
悩んだ末に
炊き込みご飯にしました💖
だけどそのままでも食べたくて
1粒だけそのままで食べてみました!

外袋から中身を開けずに触った感じ
すごく硬いのかと思っていたので
食べたらとても柔らかくて
すごく味が濃くて
美味しかったです✨
私はお酒ほとんど飲めませんが
おつまみとして
そのまま食べたら
かなりお酒が進むだろうな
というそんな味でした👏


封を開けた時は
とてもホタテの香りというか
海鮮の香りというか
すごくいい香りで
うわ〜って思わず口に出してました笑

残りは炊き込みご飯に🌟
まずホタテを水で戻し
米を洗い水を捨てて置いておく
人参、しめじ、エノキ
それぞれ適当な大きさにカット
米に酒大2、醤油大2、塩少々
ホタテ戻し汁を入れて米と混ぜる
その分量のつもりで
後から足りない分の水と
醤油を足しました
米は3合です

その上に
人参、しめじ、エノキ、ホタテ
の順に載せて炊き込みモードで炊く


炊き上がりました👏

炊く前は具材大量で
どうなるか心配だったけど
ご飯とのバランスもよく
色も最高!

私史上初めて
こんなに美味しくできました💖
いつもは薄くなるんです🥺

ホタテの出汁と
きのこの出汁が
うまく出てマッチしてくれました☺️👌

撮影用にご飯茶碗によそったんですが
出来上がったのが9時過ぎ
夜遅いのに美味しすぎて
1杯全部食べちゃいました🤣笑


ホタテ本当に美味しくて
もっともっと量があったら
嬉しかったです✨
リピしたいです🤣

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コロコロホタテ40g 国産

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