味噌だれか美味しい｜モニター まゆさん
焼肉レストラン食道園さまの
ツインとろホルモン
を食べてみました🐂
わたしの中ではホルモンの焼肉はお店で食べるもの、だったので今回おうちで美味しいホルモンが食べられるとのことで、宅配通知が来た時からワクワクしていました☺️
真空冷凍で届きます。
1パック150g💡
冷凍なので長期保存ができて、一人でも食べ切れるサイズなので、いくつか購入して食べたい分だけ解凍できるのもイイですね😊
わたしは前日の夜に冷蔵庫に移し、翌日の夕方に食べました💡
袋を開けると味噌だれがたっぷり絡んでいるのがわかります。
お店みたいに網がないので、フライパンで焼きました💡
少し焦げ目がつくまでしっかり目に。
焼いた後のフライパンには落ちた脂が凄かったです🤣
週末のおうち居酒屋でビールやハイボールと共にいただきました🍻
こんがりと焼いたホルモン。
いざ食べてみると・・・
ジューシーです。
旨味のある味噌だれがとっても美味しい🥰
網じゃないので脂っこくなるかなぁと心配しましたが大丈夫でした。
少し硬めだったので焼きすぎてしまったのかなぁと思いますがタレの美味しさでハイボールが止まりませんでした。
美味しい味噌ダレは、なんと創業から70年間守られてきた秘伝の味噌ダレなんだそう✨
美味しいはずです🥹
今回はお酒のおつまみとしていただきましたが、白米にも合うこと間違いなしです。
ホルモン好きには食べてみてほしい一品です☺️
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