ヒメリアさん、エキストラバージンオリーブオイル｜モニター yuさん

今日の晩ご飯

?鱈のオリーブ焼き
?シチュー
?ほうれん草、エノキ、にんじんの炒め物

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ヒメリアさん @hime_lia の、オリーブオイルをたっぷり使って、鱈のオリーブ焼きを作りました?
オリーブオイル、醤油、胡椒だけのシンプルな味付けですが、旨味たっぷりで美味しくできました?
オリーブ焼きはいつもは塩を使いますが、今日は醤油を使い和風に作ってみました?

鱈の和風オリーブ焼き

①鱈に醤油、胡椒をかけて下味をつけて10分ほど置く
②たっぷりのオリーブオイルでこんがり焼く
完成✨

すごく簡単ですが美味しいですよ!

搾油した日付けと名前入りなので品質の良さと特別感が感じられます?
新鮮高品質なオリーブオイル、あったらほんと助かります?
オリーブオイル×塩で生野菜など食べるの大好きなのでこれから愛用しようと思います?

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HIME-LIA(ヒメリア)