新鮮で黄身が濃厚!|モニター wacoさん
モニターレポート
愛情たっぷりに育てられた箱庭たまご茜をいただきました!アスタキサンチンや抗酸化作用を含んだ栄養たっぷりの卵を食べられるのを楽しみにしていました。本日届いたので新鮮なうちに食べるしかないと思い早速お昼に牛丼にのせて頂きました!届いた卵は収穫日が昨日でした!普段はスーパーの手頃な卵しか食べないので、こんなに新鮮で高価な卵を家で食べるのは人生で初めてかもしれません(笑)卵の殻が厚く破るときもしっかりとしてました。割ってびっくり!小ぶりでぷっくりした弾力のある黄身は艶々で見るからに濃厚さが溢れる綺麗な朱色。さらにびっくりしたのは黄身が艶々すぎて部屋と写真を撮ろうとしてる私が写り込んでいるではないですか!!生卵が得意ではないので生のままいただくのは大丈夫かなと心配してましたが、そんな心配まったくいりませんでした。むしろ生で食べないともったいないくらいです!濃厚でこってりした味わいで生卵の嫌な風味や匂いが全くない!
とろとろのねっとりであっという間に口の中でとろけていきました。とーっても美味しくいただきました。
ハコニワファームさんが1番大事にしていることは、ニワトリさんたちが「しあわせ」で「健康」に生活できること。とても大切に食べさせていただきました。メッセージカードを添えてくれたお心遣いも嬉しかったです。この度はモニターさせてくださりありがとうございました。
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箱庭たまご「茜」
朱色に近い、鮮やかなオレンジ色の卵を食べてみた✨ 独自の配合飼料【防腐剤、残留農薬、ポストハーベス...