活〆平目昆布〆?旨み凝縮✰︎絶品刺身|モニター まなたんさん

 

モニターレポート

活〆平目昆布〆?旨み凝縮✰︎絶品刺身

まなたんさん (30代 / 女性)

 2021/06/24

活〆平目昆布〆
をお試しさせて頂きました?

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

冷凍された状態で届きました?!
冷蔵庫で時間をかけて解凍させます♩¨̮
私は夜ご飯に食べたかったので朝から冷蔵庫で解凍しました!約8時間です⏰

オープン??✧︎
昆布のいい香り〜?
この昆布だけでも美味しそうや。。?❤️

実食❤️
わさび醤油で。。パクっ???

昆布の旨みが平目に溶け込んでめちゃくちゃ美味しい❤️!!
昆布独特の粘りがこれまた上手い❤️!!
醤油なしでも十分味があるので美味しく頂けますね?

余った昆布は捨てるのが勿体ないので。。
出汁をとって味噌汁にしました?
とろろ昆布の味噌汁したよ☺️

メインの料理としてもいけるし酒のツマミにもいいね✌️?
昆布も料理としてつかえるから余すことなし?

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

私は富山県出身なので
昆布で〆たお刺身は小さい頃から良く食べてました??
富山県では馴染みのお刺身です!
普通のお刺身とは違って昆布の旨みもプラスされてさらに美味しくお刺身を食べれるんですよね?

今回いただいた活〆平目昆布〆は新鮮なお魚とこだわった昆布で作られてるのでしっかりとした味わいで大満足でした☺️?
量も結構入ってたのでお値段以上の価値があると思いますっ?⭐︎

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