こだわりとんかつ源家 濃厚カニクリームコロッケ & 絶品ロースカツ｜モニター YuKaRiさん

コエタス様からショップ源家様を通して
今回はご縁がありまして頂きましたので
食レポートしたいと思います。

段ボールにはご当選お知らせ用紙&冷凍のロースカツ 5枚&カニクリームコロッケ セット5個
&ドレッシング類&揚げ方の写真付きの調理法まで
記載された用紙まて丁寧に入っていました。

とんかつソース,カラシ,ドレッシング,タルタルソースが付いていました。

届いた翌日にカニクリームコロッケを早速調理しました!!一般的なクリームコロッケよりも大きめなサイズでした。

たっぷりの油で180度高温で冷凍したまま
5～6分ほど揚げて 裏返す際、1つだけ少しだけ形崩れしてしまいましたがこんがりときつね色に揚げてしっかり油を切ってお皿に盛り付け。

お箸で半分に割ったら外側はサクッと中はトロッとたっぷりカニクリームが堪りません。

ソースかけて頂きましたがサクサクで口いっぱいにカニ風味が
ふわッと広がってクリームが濃厚で
ズッシリ感があってしっかりめな濃い味で
ソースなしでも全然食べれるほどでした。

お店で食べるような本格的な味で本当に美味しかったです!!家族からも好評でした。

ロースカツは冷凍庫から冷蔵庫に入れて
半解凍5時間した状態で170～180度の油で1枚ずつ6～7分両面きつね色に揚げたら完成!

＼＼盛り付けした感じはこちら//

とんかつソースをかけて早速頂きます。

パン粉が全然違うからか衣がサクサク
揚げたては最高!お肉が脂身も均一に入っていて
ボリューミーで肉厚でお肉の旨さが感じられて
脂身も甘くてお店で食べるような本格的な味
でとっても美味しかったです。

一般的なとんかつだと油っこい感じが
あるんですがこだわりとんかつは全然
油っこさがなくて食べやすかったです。

とんかつが大好物な父は美味しすぎると興奮した様子で食べていました。

自宅で揚げるだけなので毎日の献立を考える
手間がなくて自宅で手軽に本格的な味が味わえるのは助かりました。

コエタス様&ショップ源家様 今回は
素敵な商品をありがとうございました!

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源家のロースカツ&カニクリームコロッケ セット