ぽん酢なのに透明!さらに柚子が舞って綺麗です｜モニター まちこさん

透明醤油でつくった
柚子舞うぽん酢

お試しさせていただきました。

200ml 756円(税込)

熊本にある
フンドーダイさんの商品です^ ^

”黒い”ぽん酢の常識をくつがえす
見た目も美しいぽん酢。
こんなぽん酢初めて見ました(≧∀≦)

透明醤油を使用しているそうなんです^ ^
100ml 540円(税込)で
販売もしている透明醤油。

透明なのに醤油!
頭が混乱しそうです(๑>◡<๑)

透明醤油は他にも量が違うものや
セット商品があります^ ^

本醸造醤油の芳醇な香りを
味わうことのできる透明な醤油✨
素材の色を最大限に活かせる
新感覚のお醤油?

​TV・雑誌など様々なメディアでも
紹介されているそうです(^^)
今話題の調味料❗️

そんな透明醤油を使用している
柚子舞うぽん酢✨✨

素材の色を生かした
鍋物、焼き魚、カルパッチョ、
冷製パスタなどなどに使うと
映えますよね〜❗️

私はピンクのうどんに使用しました^ ^
讃岐でもピンクのうどんも
珍しいのですが
旦那さんが友達から貰ってきました
こちらのぽん酢なら
色が綺麗なままです♪
柚子のさわやかな香りもあり
醤油の味もして(笑)
美味しかったです^ ^

しゅうまいにも使ってみました✨
柚子の風味が強く美味しく食べられました?
途中で少し普通の醤油を足して
味を変えてまた楽しみました^ ^

次はカルパッチョに使用してみたいです?

ごちそう様でした。

このモニターレポートの商品はこちら

透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢