おいしくとんかつ!｜モニター なないろさん

モニターステーションのキャンペーンで北海道産放牧豚ロース厚切りを頂いたのでレビューします。

贅沢に、北海道産放牧豚ロース厚切りでとんかつを作りました🐖✨
北海道の広大な大地でのびのび育った放牧豚を使用しているそうで、焼く前からお肉の色味がとてもきれい…!🥹

厚切りなのにやわらかく、包丁を入れた瞬間から期待感がすごかったです🤍
衣をつけてじっくり揚げると、外はサクサク、中はジューシーなごちそうとんかつに✨

ひと口食べると、赤身の旨みがしっかり感じられて、脂も甘みがあって重たくないのが印象的でした☺️
放牧豚ならではの、肉本来の美味しさを楽しめる感じ🥩

200gの厚切りロースが2枚入りで、食べ応えも◎
冷凍で届くので、食べたいタイミングで楽しめるのもうれしいポイントです❄️

私はシンプルに塩とソースで食べ比べしてみたのですが、どちらでも美味しくて感動🥹
ごはんが止まらないおうちごはんになりました🍚✨

ファーマーズファクトリーさんの放牧豚は、北海道の自然の中で健康的に育てられているそうで、ロース肉は適度な弾力と甘みのある脂が特徴とのこと🐖🌿

とんかつはもちろん、ポークソテーにもぴったりなお肉みたいなので、次は違う食べ方も試してみたいです🍴💕

気になる方はぜひチェックしてみてください✨

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北海道産放牧豚ロース厚切り