『北海道放牧豚挽き肉』で小籠包｜モニター さとみこさん

ファーマーズファクトリー株式会社様より
『北海道放牧豚挽き肉』を頂戴しました!
冷凍で届いた豚肉はパラパラでジップ付き。
これが本当に嬉しかったです!
我が家はなるだけ手作りを心がけているのですが、夫婦2人。
一度にたくさん使わないので鮮度を保ちながら使いたい分だけ分けられるのが最高です。

北海道の大自然でのびのび育った豚さん。
飼料にもこだわっておられ非遺伝子組換えの穀物や大豆かす、国産の魚かすなど。
せっかく安心で美味しい豚肉をいただいたので生地から小籠包を作りました。
割った瞬間、豚肉の甘い旨味とスープが混ざってじゅわっと。
噛んだら本当に美味しくて…
最高のおつまみになりました!
この度は素敵なご縁をありがとうございました!

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北海道放牧豚挽き肉