衝撃的な濃厚さ｜モニターまなさん

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モニターレポート

衝撃的な濃厚さ

2021/09/28

楽天市場でもお取り寄せができる濃厚なチーズケーキ、禁断のチーズケーキをいただいてみました。
こちらのケーキ、よくあるチーズケーキとは違いラクレットチーズやパルミジャーノレジャーノといったチーズが使用されています。
底の部分はザクッとしたタルト生地になっていて、上の生地はねっとり濃厚な口当たり。
そのまま食べてみると、甘くなくてスイーツというよりもワインのおつまみ。
生ハムやブラックペッパーを合わせたら前菜になるような感覚で衝撃的でした。
蜂蜜が付属されているので、蜂蜜をたっぷりかけると、甘さがプラスされてスイーツ感覚に。
蜂蜜とチーズの相性は間違いないですね。
こちらも一般的なチーズケーキとは違い濃厚なチーズに蜂蜜の甘さが加わったなんとも言えないスイーツって感じでした。
チーズ好きな方、ワインとチーズの組み合わせが好きな方、ぜひ一度食べてみて欲しい。
少しお値段は高いしサイズも小さめだったけど1/4サイズでも濃厚すぎて満足度が高いし、食べられて大満足です。