苦手野菜もパンケーキでぺろり｜モニター 代名詞さん
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モニターレポート
息子は人参、かぼちゃ、ブロッコリーと野菜はなんでも来いっ‼というKIDSですが、
葉物野菜とピーマン、そしてゴボウが苦手っ。そんな息子に、三笠産業株式会社さんの、
「野菜と米粉のパンケーキミックス」で一緒にゴボウのパンケーキを作ってみることに。
1袋で約3枚分作れます。
パンケーキミックス1袋と卵1つ、牛乳120ml(水OK)と普段のパンケーキ作りと同じ材料、同じ工程で作れます。
1袋に食物繊維4500mg、23種の乳酸菌1000億個が摂ることが出来る上、グルテンフリーの米粉を使っているから、ふっくらモチモチな仕上がりなんです。
保存料や着色料、合成甘味料、増粘剤、白砂糖も使っていないから、大切な子供のおやつに使ってあげられますね。
ゴボウ粉末が入っているから、粉が少し茶色く、仕上がりも綺麗なブラウン。
息子、気づかず「美味しかった～」と完食してくれました。
小麦アレルギーの方はもちろん、ダイエットや健康、米粉の食感が好きな方はぜひお試しくださいね。
このパンケーキミックス、パンケーキだけでなく、クッキーにも使えそうだから、次はクッキーを試してみますね。
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