野菜嫌いの2歳児でも食べられました。｜モニター りつさん
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モニターレポート
みかさのこども野菜プラスは飲み物に混ぜたりするだけで加熱しなくても1日2包で必要な野菜を摂れるとのこと。
牛乳やヨーグルトに混ぜるといいみたいです。
早速プレーンヨーグルトに少しハチミツを入れて、こども野菜プラスもまぜまぜ。抹茶みたいな色味です。
ただ…緑のものは見ただけで拒否で、ヨーグルトはうちの子はダメでした…
代わりに食べてみたらけっこうしっかりごぼうの味。
野菜摂れそうなのでこれは食わず嫌いしないで食べてほしい!と思い、おから焼きドーナツに入れてみました。
・おから、ホットケーキミックス各100g
・卵1個
・牛乳30cc
・砂糖30g
のベースに混ぜて、170℃で25分。
味見してもらったら、いつもと違う…?と怪訝な顔をしたものの、ぱくぱく食べてくれました。
食べなかったらどうしようと思って混ぜるのは1包だけにしたものの、2包でも大丈夫かも。
焼いたらそのまま食べた時のごぼうの風味ではなく、抹茶風味みたいになりました。
これなら朝から野菜も摂れてよさそうです。
せっかくだから色々食べ方も工夫してみたいです。
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