いろんな料理に使える♡国産乾燥玉ねぎフレーク|モニター タカリンさん

 

モニターレポート

いろんな料理に使える♡国産乾燥玉ねぎフレーク

タカリンさん (30代 / 女性)

 2019/09/09

採れたての北海道産玉ねぎを独自製法でじっくりと加熱・乾燥し、フレーク状に。

乾燥玉ねぎは生玉ねぎの13倍に濃縮されていて、乾燥玉ねぎ15gで玉ねぎ1個分相当です。


1袋40g入りです。
サラダのトッピング、スープにカレーなどいろんな料理に使うことができます。

パパっと入れるだけでシャキシャキとした食感とあめ色玉ねぎの深い甘みと香りで料理にコクと旨みをプラスできます。


まずはサラダにトッピングしてみました。

シャキシャキ(カリカリ?)が残ってて、玉ねぎの旨みがあります。


オムライスにも入れてました。
この乾燥玉ねぎを使うと超時短!

私玉ねぎを切ると人よりも涙が出てきて辛かったんですが、辛い涙ともおさらば!

3人分が10分ぐらいで作れ、子供もパクパク食べてました。


コンソメスープにも入れてみました。
お水・ミックスベジタブル・乾燥玉ねぎ・コンソメだけ。

あま色玉ねぎの甘みがプラスされ、普段よりも美味しくできました照れ(入れただけ笑)
スープに入れると玉ねぎがやわらかくなって、さらに美味しく感じます。
私はやわらかく戻した方が好きです。
こちらも子供もパクパク食べてました。


乾燥玉ねぎって初めて使ったんですが、超便利ですね!
いろんな料理に使うことができるし、何より時短になるのが嬉しい!!

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国産乾燥玉ねぎフレーク 40g×2袋セット

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