とっても便利な♪国産乾燥玉ねぎフレーク|モニター ryujunさん

 

モニターレポート

とっても便利な♪国産乾燥玉ねぎフレーク

ryujunさん (50代 / 女性)

 2019/08/21

野菜が高いときやつかれてご飯を作りたくないときなどお役立ちの乾燥野菜。
お味噌汁に入れるわかめやほうれん草は使ったことがあったけれど、玉ねぎも乾燥できるんだと驚きました。

玉ねぎは大好きな野菜だし、フライドオニオンはそういえば使ってるなと思いだしました。でもフライドオニオンはサラダにはいいけれど、お味噌汁には合わないのよね。。。
ところが、この玉ねぎフレークは色々使えてチョー便利。
なんかね、コーンフレークみたいだけど(笑)
フライドオニオンと違うところは、油臭くない、ひとかけらが大きい。乾燥していてパリパリだけど、水分を与えるとしんなりしてすぐに食べられるっていうところかな。
お味噌汁にもパッと入れてすぐに食べられます。これとお豆腐で十分美味しいお味噌汁ができます。
そして、なんと!!コンソメスープスープに入れるとオニオンスープになっちゃいますよ~これも美味しいです。
今回はポテトサラダにも入れてみました。
これがけっこう美味しい。
玉ねぎの風味がしっかりあって、最初サクサク、だんだんしっとりして味が変化していきます。
これはおすすめ。

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