15gで玉ねぎ1玉分!簡単で美味しく食べられる乾燥玉ねぎ♪｜モニター aoyuzuさん
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モニターレポート
玉ねぎ大好きなのでよく使うんですが、乾燥玉ねぎは初めて使いました。乾燥玉ねぎは生の玉ねぎの13倍に濃縮されているのだそう。乾燥玉ねぎ15gで1玉分。玉ねぎ1玉食べようと思ったらなかなか大変ですが、乾燥玉ねぎなら簡単に摂ることができますね。
袋を開けると玉ねぎのいい香りがします。ジップタイプの袋なので新鮮な状態をキープすることができます。未開封なら賞味期限は届いた時点で7か月ほどあったので十分ですね。
そのまま食べることも可能ですが、サラダのトッピングにしたり、カレーのトッピングなど玉ねぎは万能なのでどんな料理にも使いやすいです。そのままだとやや硬いので柔らかめが好きな人にはオニオンスープがおすすめです。コンソメと乾燥玉ねぎを入れたカップに熱湯を注いだら出来上がり。玉ねぎのシャキシャキ感が残ったままの美味しいオニオンスープができます。簡単にできるので朝食にもオススメです。薄切りフランスパンを浮かべて、その上にチーズをのせオーブンで焦げ目をつければオニオングラタンスープにもなります。私はスープにした時のシャキシャキ感が気に入ったので
ほとんどスープにしていただきました。アレルゲンフリーで無添加なので、小さなお子さんがいるご家庭でも安心して使えるのではないでしょうか。
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国産乾燥玉ねぎフレーク 40g×2袋セット
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