美味しい!甘い!ジューシー玉ねぎ♡｜モニター まいぷぅさん

「特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ 早生品種」

美味しくてジューシーな新玉ねぎ!
ダンボールを開けた瞬間、丸々とした大きくて立派な玉ねぎに驚き!!

もう見るからに美味しそうです♪

今回は、
・ポトフ
・鶏肉と新玉ねぎ煮込み
・丸ごと新玉ねぎ~ミートソース添え~
・肉じゃが
を作りました。

ポトフは圧力鍋で、
キャベツ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、ウインナーとコンソメを入れて煮ました♪

鶏肉と新玉ねぎ煮込みはストウブの鍋で、
キャベツ、玉ねぎ、鶏肉の順でいれ、小さじ1の塩だけで味付けをし、無水調理しました♪

丸ごと新玉ねぎは、
玉ねぎの皮を剥き、上下に切り込みを入れやわらかくなるまでレンチンします。
レンチンしている間に、牛挽肉とニンニクをフライパンで炒め、生トマトを加えて炒めます。コンソメと塩胡椒で味を整えて完成☆
パセリと粉チーズをパラパラ〜とするとより美味しいです♡

肉じゃがは皆様が家庭で作っているレシピ通りです^^笑
ストウブで無水調理したので、味が染み染みで玉ねぎも溶けてしまうくらいでした…♡

びっくりするくらい立派で美味しい新玉ねぎ♡
沢山の人に食べていただきたいです★彡

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