冷凍つぼ焼きいも　甘い!｜モニター kuriさん

冷凍つぼ焼きいも(熊本小国 紅はるか)を食べました。つぼ焼き芋とは、ツボの中で丁寧にじっくり時間をかけて焼いた焼き芋のことだそうです。ツボの反射熱でゆっくり火を通すことで、さつまいもの甘さがしっかり引き出されると聞いて、食べる前から楽しみにしていました。

今回は冷凍タイプだったので、自然解凍してからトースターで温めてみました。焼いている間から、甘い香りがふわっと広がってきて、それだけで幸せな気分になります。外側の皮はほんのり香ばしく、中はしっとりやわらかそうな見た目です。

ひと口食べてみると、本当に甘くてびっくりしました。砂糖を使っていないのに、まるでスイーツのような甘さです。食感はねっとりとしていて、とてもなめらか。繊維っぽさが少なく、口の中でとろけるような感じがします。紅はるからしい濃厚な甘みがしっかり感じられて、思わず「おいしい!」と声が出ました。

そのままでも十分おいしいのですが、途中で少し塩をかけてみました。すると甘さがさらに引き立って、より一層深い味わいになります。甘じょっぱいバランスが絶妙で、止まらなくなりました。さらにバターをのせてみると、熱でじんわり溶けて、コクがプラスされます。まるでデザートのような贅沢な味わいで、ちょっとしたご褒美おやつにぴったりだと思いました。

冷凍とは思えないクオリティで、好きなタイミングで手軽に食べられるのも嬉しいポイントです。甘くねっとりした焼き芋が好きな方には、ぜひ一度試してみてほしいです。おうちで本格的なつぼ焼き芋の味が楽しめて、とても満足でした。

このモニターレポートの商品はこちら

冷凍つぼ焼きいも(熊本小国 紅はるか)