☆Black 焙煎深蒸煎茶☆｜モニター kumaさん

Black 焙煎深蒸煎茶の紹介です☆

こちらは、一番茶を100%使用した深蒸し茶です。
甘みやコクが強く、しっかりとした濃い味とスッキリとした渋味、香りが特徴です。

さっそくいただきました!
まずは、お湯で淹れました。
飲む前から香りが強く出ていて、味の濃さが想像できました。
飲んでみると、しっかり苦みがあり、濃い味わいでした。
ここまで濃い緑茶は飲んだことがありません。

次に、水で淹れました。
お湯で淹れたのとは違い、苦みがなく、甘みが強く出ていました。
緑茶が苦手な子どもたちも、水で淹れた方は美味しいと言っていました。

こちらのBlack 焙煎深蒸煎茶は、お湯で淹れるのと水で淹れるのでは味の出方が異なります。
お湯の場合、お茶の成分がしっかり出るので旨み・苦みのある濃い味が楽しめます。
水の場合は、旨みと甘みに特化した苦みを感じさせないお茶になります。
というのも、苦み成分は高温でしか抽出できないからだそうです。

普段麦茶を飲むことが多いのですが、一人のリラックスタイムにこちらの煎茶を飲んでゆっくりしたいです。

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Black 焙煎深蒸煎茶