そのままでも調味料にも使える!万能生こうじあまざけ｜モニター ぴあのさん

Amazake Lab.さんの
生こうじあまざけ《tubu》350g ￥1050

飲む点滴ともいわれているあまざけ
ずっと気になっていました。

こちらの甘酒はとても飲みやすそうな感じがして、
是非にと思っていたところ、ご縁をいただけました。

早速試してみると、甘酒ってこんなに飲みやすかったんだ!
と思えるほどのまろやかさ。
炭酸で割るのもとても美味しかったです!

冷凍のものを解凍したら冷蔵庫で2～3日とのことで
思い切って調味料としても使ってみたところ
これがものすごくよかった!
お砂糖だと甘くなりすぎるところが
ちょうどよい加減の甘味がつき、
かつ、とてもまろやかに。

いろいろ試しましたが、
肉じゃがとチキンのトマト煮が
いつもの味付けよりはるかに美味しくできました!

そのままでも調味料としても万能!!
これはぜひ常備したい!!

素敵な商品に出会えました。

飲む点滴!そして万能調味用としても!
自信を持ってお勧めします!!

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生こうじあまざけ Tsubu (つぶ)