クロスタータ 5個入りセット
大人気のイタリア焼きタルト「クロスタータ」5個セットです。
フルーツをのせて焼き込むことで、フルーツの甘みがタルト生地に染み込み、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
クロスタータとは…
タルト生地にフルーツやナッツなどをのせて焼き上げた、イタリアの伝統的な焼きタルトです。
【種類のご紹介】
ベリー
プレーンの生地に自家製の苺のジャム絞って焼き上げています。
栗
栗の生地に厳選された国産の栗を敷き詰め焼き上げています。
アプリコット
プレーンの生地に厳選されたアプリコットを自社でコンポートし焼き上げています。
ピスタチオアマレーナ
香ばしいピスタチオの香りの生地にイタリア産のアマレナチェリーを乗せて焼き上げています。
レモン(夏季)
ココナッツの生地にレモンのジャムを絞り、コンポートしたレモンのスライスを乗せ焼き上げています。
チョコナッツ(冬季)
プレーンの生地にクランブルとアーモンド、ヘーゼルナッツを乗せ焼き上げチョコレートを絞っています。
【私たちのクロスタータについて】
パティシエの想い
アマレーナでは、どの素材も良質な物を自分たちの目、鼻、舌で一つ一つ選び抜き新しい物、美味しいものを日々追求していきます。
一つ一つの材料が美味しいのは当たり前。
その美味しい材料たちが喧嘩しないように合わせて、お客様の歓びをつくり続けることを目指しております。
材料へのこだわり
ミルキーで豊かなコクが濃縮されている北海道産バター。
アーモンドパウダーは風味が良く、粒子の細かい物を選んでいます。
また、甘みとコクのある栄養価の高い卵を使用しております。
クロスタータの販売実績、日本一
クロスタータを届けている、イタリア洋菓子店がアマレーナ。
2003年の創業から19年間で、約200万個以上のクロスタータを販売しております。