香る野菜だし｜モニター こあさん

味の和光様の野菜だしを使わせていただきました🧅🥬
こちらの野菜だしは、国産の野菜8種類をつかって作られたものです。
野菜の旨味がギュッとつまった野菜だしです。

袋を開けてみると、中からとってもいい匂いが漂ってきました💕
野菜だしを破って中身を出してみると、乾燥された野菜たちも入っていました🧄

今回は、袋を破ってみたので中身をそのまま使えるポテトサラダを作ってみました🥔

作り方は、いつものポテトサラダを作る要領でじゃがいもを蒸したり、野菜🥒を切ったりして、全ての材料と調味料を混ぜるときに、いつもは普通の塩を使うところを今回は野菜だしの中身を加えました🧂

簡単なアレンジですが、それだけでいつもよりワンランクアップした味になりました😊
ただ塩を入れた普段のものよりも野菜の美味しさがプラスされました🥕

子供のスープにも入れてみましたが、いつもより風味豊かになり、子供も美味しいと食べてくれました❤️

この度は、新しい美味しさを発見できました🔍
また色々な料理にも活用していきたいと思います♪
ぜひ、いつもの料理を簡単に美味しさアップしたいと思ったら、みなさんもためしてみてください。

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野菜だし