博多あご入りふりだし｜モニター タバサさん

「おかわりー!」

子供たちが次々と鍋から

お味噌汁を注ぎます。

「これ、美味しい!」

子供達の味噌汁愛が凄すぎる!



私はお味噌汁が大好きで、

ほぼ毎日お味噌汁を作っています。

しかし、子供たちはそれほど

お味噌汁が好きではなく、

お鍋にいっぱい作っても、

お代わりをすることはあまりありません。

そんな子供たちが次々とお代わりをするお味噌汁を作ることが出来ました。


今回は「博多あご入りふりだし」をお試しさせて頂きました。

出汁パックをポンと入れて沸騰させるだけ。

すごく味の深い、美味しいお味噌汁を作ることが出来ました。

私はついつい具沢山味噌汁を

作ってしまうのですが、

子供たちは具が少ない味噌汁が

好きだそうです。

玉ねぎと椎茸のシンプル味噌汁を作りました。


出汁の味がめちゃくちゃ美味しい。

出汁が変わるだけで、

こんなに味が変わるのかと驚きました。

薄味なのに、味に深みがあるので、

全く物足りなさを感じません。


出汁パックの中身を使って煮物も作ってみました。

煮物は根菜と豚肉。

あご出汁のパックの中身と醤油と蜂蜜のみ。

コクのあるとっても美味しい煮物が出来ました。

一袋に50パックも入っているので、

たっぷり使えます!

これはリピしちゃう♪

これからも、あご出汁を使って

いろいろアレンジができそうです楽しみです。?

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