手軽に1日不足分の鉄分がとれる|モニター shinooo4さん
モニターレポート
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和風から洋風まで様々な料理に使える鰹だし
鹿児島県産の鰹節を原料に、こだわりのいわし煮干し、椎茸、昆布をつかった美味しいだし粉です。
しかも、味噌汁一杯あたり鉄分4.8mg摂取できる優れもの。1日に不足しがちな鉄分をしっかり食事から補えます。
自然のうまみと栄養をぎゅっと凝縮し、不足しがちな鉄分を日々の食事から手軽に摂ることができます。
鉄臭さなどなくいわし煮干しや椎茸、昆布の旨みが凝縮されているので、料理の幅が広がります。
【3人分のだし汁】
水またはお湯600ml(カップ3)に小さじ1杯(約3g)を目安にご使用ください。
我が家は5人分の味噌汁を作ってみましたので小さじ2弱入れて作りました。
粉が細かくサラサラしていて溶けやすく、沸騰してから入れるとより香りがいい気がします。
嬉しいのは、鉄分以外の栄養も摂れること。
鰹由来のアミノ酸やミネラルが含まれており、毎日の食事に取り入れるだけで栄養バランスが整いやすくなります。
家族にバレずにこっそり栄養価アップ⤴️
家族の鉄不足を気にしていたので、手軽に美味しく鉄が取れるので、これからはこちらのだしでいろんなお料理を作ってみたいと思います。
今度は洋食のコンソメ代わりに使ってみます♡
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一日不足分の鉄分が摂れる 匠の鰹だし粉末




いつものだし粉として使うだけで、不足しがちな鉄分も補える✌️ かつお🐟の風味がしっかり感じられて、ほ...