スパイシーな味わいで美味しい｜モニター birdさん
モニターレポート
具材とスパイスを入れて煮込むだけで本格的な麻辣湯が作れます。
作り方は、水200mlに麻辣湯の素を大さじ1杯を入れ、具材を入れて煮込みます。
具材に火が通ったら出来上がりです。
アルミパウチ袋には70gの粉末が入っています。
冷蔵庫にある残り野菜を牛乳ベースで煮込みました。
とてもサラサラした粉末なのでダマにならずにサッと溶けます。
1リットルの量で作ったので、麻辣湯の素を大さじ5杯入れましたが、
塩味は少し薄味のような気もしますが、辛さがかなり強いので、
薄味でもしっかりした旨味を感じました。
お味のほうは、お店で食べるようなスパイシーな味わいでとても美味しくいただきました。
粉末タイプなので、作る人数に応じて量を調整しやすいのも嬉しいです。
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