“痺れる辛さ”と“深い旨み”｜モニター みこわりこさん
モニターレポート
“痺れる辛さ”と“深い旨み”を引き立てた11種類のスパイスが織りなす香りと刺激!
「うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 旨辛 麻辣湯」は、 おうちで本格的な麻辣湯(マーラータン)を楽しめる粉末タイプのスープの素。
麻辣湯(マーラータン)以外にも、 火鍋や麻婆豆腐・炒飯・焼きそばなどの隠し味にも使用可能。
お湯と具材を煮込むだけで完成。スープの奥深さがクセになる、本格派の味わい。
おいしい作り方(1杯分)
①鍋に水(200ml)と麻辣湯の素 大さじ1(約7g)を入れて加熱。②沸騰後、お好みの具材(野菜・豚バラ・春雨など)を加え、中火で約5分煮込み。
③具材に火が通れば完成! お好みでラー油を加えると、さらに美味しさUP♪春雨や野菜、肉、魚介などお好きな具材でアレンジ自在。
チャック付きの袋入り。サラサラパウダータイプなのでダマにもならず◎。
春雨ともやし、キャベツ、ハム、ゆでたまご、小松菜で作ったよ。
5分煮込むだけで簡単、計量もわかりやすくて鍋で作れるからラクチン。スパイスの香りがすごくいい。後から来るピリ辛さがすごくおいしい。
お店のような後味がクセになる本格的な味わいと香り。太めの春雨を使用、野菜も多めでボリューミーで一人ランチにもぴったり。
野菜とかトッピングは余りもの。朝のお弁当の残りなどで節約にも◎。
鍋として、肉団子とか水餃子とかで作ってもおいしそう。スープ多めで〆にごはんを入れてもおいしそう。
アレンジもしやすいし、濃さも調整できるのでチェックしてみてね♪
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うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯
うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯 気になっていた麻辣湯の素੯•́ ໒꒱⁼³₌₃ 家中が美味しい匂いに...