美活｜モニター alyさん
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モニターレポート
「とびきりやの魔法のジャム(黒にんにく)」。
正直、黒にんにくの“ジャム”ってどんな味?と半信半疑でしたが、ひと口食べてその不安は一瞬で吹き飛びました。にんにく特有の刺激はなく、発酵によるまろやかさとコクがギュッと詰まっていて、ほんのり甘酸っぱく、まさに大人のジャムといった味わい。素材の旨みがじんわり広がって、クセになる美味しさです。
トーストやクラッカーに塗るのはもちろん、チーズと合わせればワインのおともにも◎
さらに、お肉料理のソース代わりに使うのもおすすめ。少量でもしっかり風味が出るので、料理に深みをプラスしてくれます。
美容や健康を意識している方にも嬉しい、栄養たっぷりの黒にんにく。ギフトとしても、自分へのご褒美としても、“とびきり”の一本です。
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魔法のジャム
魔法のジャム、食べてみました!今まで黒ニンニクが売っているのをみて、とっても気になっていたのですが...