万能つゆ「味どうらくの里」はいろんな料理に使えて便利｜モニター くみぼうさん
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モニターレポート
万能つゆ「味どうらくの里」をまずは、うどんのつゆとして使ってみました。色合いは薄いけれど、しっかりとだしのコクを感じおいしかったです。煮物や炒め物などにも使えるようなので春菊の煮びたしを作ってみました。甘すぎず塩辛すぎずでちょうど良い味わいでとても美味しかったです。また炒め物の味付けとして使いました。大さじ1杯くらいでも味が全体的にひろがり美味しく出来ました。色合いが濃くないので玉子焼きに使ってみましたが茶色くならず焼けました。醤油の代わりに豆腐にかけてもおいしそうだし、炊き込みご飯に使っても美味しそうと思いました。これ1本でいろんな料理に使えるのでレパートリーの少ない私にとってとても便利です。まさに万能つゆです。
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万能つゆ「味どうらくの里」
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