手づくりケチャップソースde上質なオトナのナポリタン!｜モニター xさん
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モニターレポート
「完熟トマト"桃太郎" 手づくりケチャップソース」が届きました!
小振りの瓶に入っていてかわいいです。
そもそも、瓶入りケチャップというのがオシャレでしょ♪
秋田県の東成瀬村というところで作られたこのケチャップソース。
もちろん桃太郎トマトは、地元秋田県産!
他の原料も国産ばかりだし、嫌な保存料とか着色料とか入っていないのが嬉しいです。
ナイス! なるせ加工研究会さん♪
蓋を開けてみると、濃厚そうなケチャップが。
変なつなぎみたいなものは入っていないのでツルッとした感じはなく、自分でトマトを煮詰めてソースを作った時のような見た目のトマトケチャップです。
ボトボトッと素朴な感じ。
そのまま食べてみたら、味は案外あっさり。
トマトの甘味はしっかりあるのですが、その主役素材の味を活かすような味付けになっているようで、くどいと感じるような味は全くありません。
そんなトマトケチャップソースを使ってナポリタンを作ってみました。
ケチャップ好きですし(ケチャラー⁉)、サラッとしたケチャップなので、惜しみなくたっぷり投入!
そしてできたのがナポリタン。
ピーマンが家になかったので、代わりにしめじにて。
なんだか上品なお味のナポリタンです。
見た目も赤々しくなく、ちょっと茶色がかって落ち着いた色合いです。
これは、「上質なオトナのナポリタン」ですね。
とても美味しくいただきました。
ごちそう様でした!
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完熟トマト"桃太郎" 手作りケチャップソース 1本(200g)
秋田県の東成瀬村というところで誕生したケチャップ「完熟トマト"桃太郎"」でオムレツを作ってみました!...