人気商品の長芋とおすすめりんご2点セット|モニター ゆずミン♪さん
人気商品の長芋とおすすめりんご2点セット
秋堀り新長芋+名月+あいかの香り
ツヤツヤのりんご♪
早速、包装された新聞紙等取り除くと、美味しそうなりんごと長芋が♪
信州産 りんご 品種名『名月』
黄色のりんごを初めて見た子供たちは『梨』と勘違いしてました?
収穫時期は10月下旬~11月中旬
糖度が15~17度程になり酸味が少なくとても甘く感じる上、完熟すると蜜が入りやすい品質。
切ってみると、本当に蜜たっぷりのりんご。
こんなに蜜がたっぷりのりんご食べたことない!
若干熟し過ぎている印象でしたが、蜜がたっぷりのりんごはおいしいですね。
続いては信州生まれの あいかの香り
真っ赤なりんご。
自然交配した『ふじ』の中から選抜した品種で果実は柔らかく果汁も豊富で蜜が霜降り状で日持ちが良いそうです。
子供たちはこちらのあいかの香りがおいしいと好評でした。
今日の夕飯に信州の自然が育てた甘さと粘り信州産の長芋をいただきました。
長芋って、滋養効果が豊富な『山のウナギ』とも言われる自然食品だそうです。
長芋、普段ほとんど食べないので子供たちがおいしく食べてくれるメニューにしました。
まず、1品目は長芋とスライスチーズを細切りにして小麦粉や卵等で混ぜて味付けしたものを焼きます。
焼けたら青のりをかけて出来上がり。
『長芋チーズ焼き』
シャキシャキとした長芋の歯ごたえととろけるチーズが合います。
そして2品目は『お好み焼き』
おろした長芋をたくさん入れたので、フワッフワのお好み焼きが完成!
子供たちもお好み焼き、気に入ったようです。
お家にいながら、信州産のおいしいりんごと長芋が楽しめる『信州なかの 北原農園』の秋堀り新長芋+名月+あいかの香り オススメです。
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