こうじ甘酒・ずんだ甘酒・さつまいも甘酒豪華3点セット♡|モニター チョロミー☆さん

 

モニターレポート

こうじ甘酒・ずんだ甘酒・さつまいも甘酒豪華3点セット♡

チョロミー☆さん (30代 / 女性)

 2020/08/03



無添加手作り味噌、麹のお店
【山口こうじ店 様】

\こうじ甘酒・ずんだ甘酒・さつまいも甘酒3点set/

こちらの甘酒は
●化学調味料
●合成保存料
無添加で、国産米100%の米麹甘酒♡

飲む点滴と言われるぐらい栄養が豊富で、
夏バテ予防にもピッタリな飲み物です◎



○こうじ甘酒
原材料は米麹とお米の2つのみでシンプル♪

お米の粒がいっぱい!
福島県産の大粒米を使用しており
米の食感を生み出しすっきりと飲みごたえ☝️

お米が甘くて美味しかったです♡


○ずんだ甘酒
福島県産の青大豆を使用しています◎

甘酒に最も合う豆乳の搾り方を見出し
丁寧に豆乳を搾っているそうです!

ずんだが入っている訳ではなくて
青豆を搾った豆乳で作った甘酒です♡


○さつま芋甘酒
茨城県産紅あずまを使用しています◎

さつま芋や米麹に多く含まれる食物繊維などの栄養素が、健康や美容にも効果が期待できる
唯一の甘酒だそうです!

皮ごと使っているのか皮っぽい繊維のような物が出てきましたが、そんなに気にならずに美味しく飲めました♪



どれも甘すぎず私の好みの味でした!

2歳の娘は『さつまいも甘酒』が
気に入ったようでごくごく飲んでいました♪


最初は分離しているので
よく振ってから飲みます◎

贅沢にこうじ甘酒を使い
『甘酒パンナコッタ』を作りました!


~材料~
✮甘酒 100ml
✮牛乳 130ml
✮生クリーム 70ml
✮きび砂糖 小さじ1
✮水 大さじ1
✮粉ゼラチン 3g~4g
✮黒蜜

使り方
★ゼラチンは大さじ1の水でふやかしておく

1、鍋に甘酒、牛乳、砂糖を入れて混ぜながら、沸騰する前くらいまで加熱する
(▲沸騰させないでね)
2、火を止めて生クリームを入れて混ぜる
3、氷水を入れたボールの上にボールを乗せ冷やす
(▲軽くとろみがつきます)
4、ココット皿などに注ぎ、1時間程度冷やしたら完成


お米の食感も感じられて美味しかったです♪

素敵な商品をありがとうございました!

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こうじ甘酒・ずんだ甘酒・さつま芋甘酒セット

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