ふわふわで脂乗りが良い!✧︎｜モニターとくままさん

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モニターレポート

ふわふわで脂乗りが良い!✧︎

とくままさん (20代 / 女性)

2022/02/28

ふわっふわでとても美味しい♡
今まで食べたい干物の中で圧倒的に美味しかったです!
表面を干すことで水分が閉じ込められて
干す前よりよりジューシーに...♡
干すと旨味成分のアミノ酸が増えるそうで
旨味もギュッと詰まっていて
脂もしっかり乗ってる...!
焼き魚なのにふわとろでした(*^^*)

冷凍で届くので食べたい時まで冷凍しておけるし
食べる時は冷凍のまま焼けるので手軽!
旦那が1人でも焼けるので常備しておきたいなと思いました(*^^*)

うちの子供達はお魚が大好きなんですが
ノドグロはいつもより食いっぷりがすごかったです✧︎
ほとんど食べられました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
骨は大きいので取り除きやすいのも良いなと思いました!
(小骨の部分もあるので小さい子にはとくに注意)