長さ20cm超!贅沢特大エビフライ｜モニター U*さん

ざこばの朝市さまの【特大】有頭エビフライをお試しさせていただきました。

長さ20cm越えの特大エビフライ。衣率45%のうす衣仕立て、1本1本手作業で作られているというこちらの商品。
鮮度抜群の歯ごたえの良いブラックタイガー海老使用。
頭付きのエビフライは鮮度が良くないと作れないそうで、海老が新鮮なのがわかります。
特大ブラックタイガー使用の、立派なエビフライ。海老の食感が味わえるエビフライです。

開封した瞬間、その大きさにビックリ!
そして1パック5本入×4パック、計20本も入っているのはまさに圧巻。

これだけ大きいと衣が厚くてエビ自体はとても小さいのでは…と思ってしまいますが、こちらの商品は先にも書いたとおりうす衣仕立て。
大きめのお鍋を使って揚げ、切って断面を見てみるとぎっしりエビが詰まっています。
頭の先から尻尾までもしっかりエビ。
見た目だけではなく中身までしっかりエビフライで感動です。

大きくまっすぐな姿も圧巻。
凍ったまま5分程度揚げるだけの簡単調理もうれしいポイントですね。

同封されていた説明書におすすめソースが何種類か書かれていました。
どれも合いそう&美味しそうと思いましたが、今回はその中からオーロラソースとハニーマヨネーズの2種類のソースを作っていただいてみました。
どちらも合うーー!!
ソース好きの子どもたちも、めちゃくちゃ美味しい!!と言いながら食べていました。

見た目にも豪華で味もとても美味しいこちらのエビフライ、パーティーや特別な日のご飯にもピッタリだと思います。

この度は素敵な商品をお試しさせていただき、ありがとうございました。

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【特大】有頭エビフライ