新鮮なお魚だからすぐにお刺身にできる｜モニター sisterさん

ざこばの朝市 様よりモニター商品が届きました

たくさんの新鮮なお魚
箱いっぱい

本当に凄かった!

主婦歴21年、私ははっきり言って料理嫌い。
でも刺身包丁は何故かあって…
魚三枚に下ろす、なんて初体験だった

ネットで見様見真似、なんとか届いた日に、
鯛とイカはお刺身に、あとは鯛茶漬けにしてみました。

魚の骨って硬いのね。
なかなか切れない
汗でました。
鯛の残りは粗煮に。
これも美味しかった。

新鮮だからこそ、直送でお刺身食べられますね

名前も知らない魚もあるので、
調理方法調べながら作っていきます

食生活を変えたいところだったので、
炒め物、揚げ物から煮物や焼き物にチェンジ。

体重も少しずつ減少。
アルコール、毎日から週2回にしたのもあるのかな( ✹‿✹ )

摂るぞ、DHA

美味しく、新鮮なお魚、ありがとうございます

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鮮魚セット