湯浅商店さんの 『鰹節屋の白だし』 「旨味」|モニター まりもさん

 

モニターレポート

湯浅商店さんの 『鰹節屋の白だし』 「旨味」

まりもさん (30代 / 女性)

 2019/09/10

350ml 1800円(税抜)


創業100年のかつお節屋さんが作った天然素材なこだわり抜いた白だしです☺️✨

✔︎かつお節ひとすじの白だし
✔︎添加物不使用
✔︎厳選したかつお節をブレンド
✔︎素材本来の味を引き出す

白だしというと和食のイメージですが、余計な物を入れていないので洋食にも使えるそうなんです??

私は無難に??
和食のそうめんとだし巻き卵を
作ってみました?✨

蓋を開けるとかつお節の
香りがふわっと香ります?
それだけで食欲をそそられる?

そうめんの方は味を見ながら
少し濃ゆ目に薄めて
キムチと豚しゃぶの上から
かけて食べました?❤️
かつお節の香りと味がして
とっても美味しい?✨
旦那も「あれ?いつものめんつゆと違う?美味しい!」と言っておかわりしてました?笑

だし巻き卵には大さじ1杯弱の
白だしを入れてみました✨
お寿司屋さんで食べるだし巻き卵の味??
コクがあって本当に美味しくてそれからはいつもこの白だしでだし巻き卵を作っています?

高級な白だしですが…
15倍濃縮なので
お得感はあるのかな??

とにかく無添加なのは
とっても安心ですよね?✨

これから色んなお料理に
使ってみるのが楽しみです?

このモニターレポートの商品はこちら

鰹節屋の白だし「旨味」

同じ商品のモニターレポート

和食はだしで決まると言われるくらい… 和食とは切りはなせない必須の隠し味… だし… 料理を引き立て...

和食の基本ともなる旨味は隠し味に必須です。 日本の料理特有のダシは料理の味をグッとあげてくれる...