初焼き穴子!｜モニター kana_mWさん

蒸した穴子に甘だれの組み合わせは
お寿司屋さんで食べたことがありましたが、焼きは初!!

ご丁寧に説明を頂きましたので、しっかり20秒温めてから、熱々のご飯?にONして頬張りました!

実家より、鰻巻きも頂いたので
贅沢に本日一緒に。
美味しい〜
ただ鰻とはやはり風味が違いますね笑

穴子は蒸しか天ぷらが個人的には好みかもしれないです...

頭から1匹丸々焼かれた穴子2本

山椒を振りかけたら美味しかったです!

国産炭火焼穴子に拘っているので、
産地が気になる方にはとっても安心ですよね。

この焼穴子は、瀬戸内近海を中心に漁獲された国産穴子にこだわって、手間を惜しまずに炭火で丁寧に焼きあげられてます。

そして、焼き穴子は遠赤外線効果と長年継ぎ足しで熟成されたタレの相乗効果でふっくらジューシーに焼きあがります。
他ではこの炭火焼き穴子は味わえないと思います。

すぐ近くで買ってきたの?と聞かれても分からないくらい、新鮮でびっくりしました。
これまで食べたことのない穴子

是非一度おためしあれ〜

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国産炭火焼き穴子　2本