丁寧な仕込みを感じる”豚角煮”|モニター fullcolorwitchさん
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モニターレポート
????割烹 和が家 豚角煮-醤油仕立て????
~本日のお取り寄せグルメ~
????スワイプしてね飯テロよ????????
【丁寧な仕込だからこその~家庭ではなかなか出せない味~�】
✔️東京 町田に本店を構える『和食料理店 和が家』
✔️和食店と精肉店が協力して商品開発‼️肉本来の脂・肉の旨味、肉質を重視して精肉のプロが目利きをした肉を使用✨
✔️脂のしつこさがなく、醤油の旨味と肉の旨味、素材をしっかりと感じることの出来る上品な逸品????
✔️パッケージも高級感ありの化粧箱⤴️
✔️箸で切れます????柔らかい????
✔️調味料も厳選‼️九州 大分県にある大正8年創業 老舗醤油店「二反田醤油店」の厳選した醤油を。「もろみ」を約二年間かけて発酵熟成⤴️
✔️幾度となく試行錯誤を繰り返し、一流の技術と食材、職人たちのこだわりを詰め込んで完成✨
✔️機械調理ではなく1つ1つ丁寧に手作りをするという、手間のかかる製造方法で仕上げ❗️
✔️贈答品にもピッタリ????
❤️おとりよせ、ワンダフル~❤️
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豚角煮-化粧箱入-
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