やわらかな食感が最高!|モニター りありんさん
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モニターレポート
やわらかな食感が最高!
りありんさん (30代 / 女性)
2021/06/03
我が家さんの豚の角煮をお試しさせていただきました(*^^*)!豚の角煮大好き大好きな我が家。だけど豚の角煮って作るのめちゃくちゃ難しいんですよね?
煮たらなぜか肉が固くなり噛めなくて困っていました(>_<)
そして時間もかなりかかります?
ですが、こちらは美味しい豚の角煮が冷凍で届くので湯煎で温めたら簡単に食べることができます☆
和食店と精肉店が協力して商品を開発したそうです(*^^*)!
肉本来の脂、肉の旨味、肉質を重視して精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選しているそうです。
使用する醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油で幾度となく試行錯誤を繰り返し、一流の技術と食材、職人たちのこだわりを詰め込んで完成させたそうです(*^^*)
とても手間隙かかっていますね!!
太く長い幸せを祈願しまして、縁起の良い1本モノに仕上がっているところも素敵な願いが込められていて気持ちがあたたかくなりました?
豚角煮は280g×2本 ですので
家族4人で食べてちょうどよかったです(*^^*)!
箸で簡単に切ることができて、お肉はほほろほで、歯茎で噛めるやわらかさでした?
味付けは甘くて汁まで美味しくてご飯にかけていただきました!!?
出汁の味がしっかりとしていて、こんなに美味しい角煮は自宅で初めて食べました(*^^*)
今の時期は外食しにくいので、自宅で手軽に和食料亭の味が楽しめるのは良いですね♥️
リピートしたいと思いました✨✨
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豚角煮-化粧箱入-
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