豚角煮-醤油仕立て- 販売元 和が家｜モニター yukienglishさん
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モニターレポート
和食店と精肉店が協力して商品を開発したということでお肉の品質の良さと味付けの技術で信頼がおけるとたべてみました。肉本来の脂・肉の旨味、肉質を重視して精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選し、使用する醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油といった素材へのこだわり。どうりでたべてみて化学調味料の後味がしないはずです。一流の技術と食材、職人たちのこだわりを詰め込んで完成したとのことで確かにいままでたべたことのないような、お店でたべているかのような上質な和食をおうちであじわうことができました。一本を3人で分けてもかなりの食べ応えなので冷凍でもう1本をおいておけるのはありがたいです。冷凍庫にこれがあればいつでもおうちレストランですね。
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