栄養バランスを意識した防災食|モニター あむりたさん
年始にも大きな地震がありました。
日本は世界有数な地震大国でいつ自分の身に大地震が襲ってもおかしくはありませんが、自分だけは大丈夫と思いたい気持ちありますよね。
でも、現実は緊急地震速報は年に何回もあるので、防災意識を持っておくことは大事です。
私はいざという時の水、トイレ、食は備えていますが、
栄養バランスという観点が不足していました。
今回、お試しした備蓄用栄養補助スープ「ライフスープ」は
栄養バランスを意識した水やお湯を注ぐだけで飲める
ライフスープです。
おにぎり、菓子パン、カップ麺などだけでは
栄養に偏りが出てしまう・・・
「震災時の野菜が不足」を補うスープ。
<1⾷分( 13.5g ) 当たり>
エネルギー:46.3kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:11.0g、食塩相当量:1.3g、鉄:6.6mg、カルシウム:95mg、ビタミンA:298μg、ビタミンB1:1.0mg、ビタミンB2:1.0mg、ビタミンB6:1.0mg、ビタミンB12:2.2μg、ビタミンC:78mg、ビタミンD:4.8μg、ビタミンE:6.9mg、葉酸:216μg、パントテン酸:6.1mg、ナイアシン:12mg
カロリーは一食分には満たないですが、ビタミンや鉄分など大事な栄養素が含まれているので、災害時の主食にスープをプラスするといいなと思いました。
お水でも良いのですが、できるだけお湯で溶かすのがおすすめです。
また、 ご飯またはアルファ化米に混ぜて食べるのも良いそう!!
温かいスープは体だけでなく、心も温めて緊張や不安をほぐしてくれます。
味はコンソメのようなお味です。
食欲のない時もスープなら飲めそうだと思いました。
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【手軽に栄養が補える長期保存粉末スープ】ライフスープ




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