初めての鹿肉デビューでした!｜モニター りあさん

コエタス様よりモニターキャンペーンで当選した、ローストヴェニソン(低温調理された柔らかい鹿のステーキ)についてのレビューです✍️


私、鹿肉って初めて食べました💦

鹿肉って、臭みとかあるんだと思っていたんですが、結論、臭みなく美味しく頂けました😋


- ̗̀‎𖤐 #ローストヴェニソン
3300円(税込)/200g× 2セット

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必ず冷蔵庫にて解凍の後、好みの薄さにカットして、付属のタレをつけて、焼かずにそのまま食べます。

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低温調理された鹿肉、ローストヴェニソン、まるで見た目はローストビーフの塊のよう!!

冷蔵庫で解凍後、そのまま切って、付属されていたタレをかけてそのまま頂いたけど、柔らかくて、旨みがすごいです!!

写真の量で大体3分の1くらい!!

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大自然の森で走り回って育った鹿や猪は、筋肉質で脂肪が少なく、タンパク質や鉄分、亜鉛やビタミンBが豊富なんですって😳

ずっと飛ぶことができる渡り鳥や、ずっと泳ぎ続ける事が出来るクジラに、多く含まれている成分、イミダペプチド等や、頭に良いとされるDHAやオメガ3の成分も確認されているらしく、正しくスーパーフードですよね🥹

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宇佐ジビエファクトリー様の商品はオーガニックだから冷凍なんですって!!

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これは何かお祝いの時にも食卓に並んでいると、気分も上がりそう🥹

ローストヴェニソンも美味しかったけど、付属されていたタレがまた美味しくて…今度は丼にしたいな🤤

この度は素敵な商品ありがとうございましたぁ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*

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ローストヴェニソン(低温調理された柔らかい鹿のステーキ)