初めてのローストヴェニソン｜モニター みかんこらんさん

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コエタスのモニターキャンペーンにてローストヴェニソン(低温調理された柔らかい鹿のステーキ)を食品提供していただきました.𓈒𓆸

鮮度にこだわり、温度から加工まで徹底管理。厳選した鹿肉(モモ)で低温調理した柔らかい鹿肉のステーキ

素敵な梱包で届いて気分も上がります

前日に冷蔵庫に移してじっくり解凍するのが重要!✨解凍できたら(半解凍の状態が切りやすい)好みのサイズにカットして食卓へ。

お肉にあうコク旨玉ねぎソース付は
お好みに合わせて

鹿肉って初めて食べました☺️
見た目以上にあっさりとしていて
臭みやくせなどもなくおいしくて感動!
食べたことある主人は臭みがないことに驚いていました☺️

食べごたえもあるのに高タンパク・低脂肪、
鉄分も豊富に含まれていてそしておいしい🤤✨🩷

赤み肉で旨味がすごくてワインと一緒に頂きました🍷
玉ねぎソースがこれまたあうの〜

普段は目にしないジビエ料理に家族で興味津々!
喜んでくれました🥓

プレゼントや特別の日の一品にもピッタリです☺️

通販でジビエをお探しなら、国産の猪肉や鹿肉を扱う宇佐ジビエファクトリーをチェック🪄

精肉業と加工業どちらの資格も持つため、臭みなども強くなく美味しいジビエを厳選して提供しています☺️

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ローストヴェニソン(低温調理された柔らかい鹿のステーキ)