おうちでバル気分がお手軽に味わえる!｜モニター ネロリさん
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モニターレポート
一流ホテルでシェフとして活躍した元大使館付シェフが味を監修の
本格洋風魚惣菜をお試しさせて頂きました^-^
魚匠えびすさんより届いたのは、
*サーモンのカルパッチョ
*真鯛のカルパッチョ
*鯖のマリナーラソース
*サーモンのグリル マスタード風味
*鰆のグリル ジェノヴェーゼソース
*真鯛かぶとのアクアパッツァ仕立て
全て冷凍で真空パックで届きました。
おススメの食べ方は湯せんで・・・
とパッケージの書いてありましたので、
まずは、真鯛かぶとのアクアパッツァ仕立てを温めてみました。
しっかり解凍してあればすぐに温まり、
忙しい時のも美味しいお魚料理が楽しめそう!
パッケージからも取り出しやすかったですし、
身が崩れていなくって感動しました。
カルパッチョは解凍して盛り付けるだけでOK。
自宅でワインを飲むときに、
おしゃれなカルパッチョがあると嬉しいです。
凝ったトマト&バジルソースが最高に美味しかったです。
簡単に美味しくっておしゃれなお料理なので、
常備しておくと、急な来客にも慌てなくて済みそうです。
どれも凝った味付けで絶対家庭では出せない味ですね。
リッチな気分になれて嬉しかったです。
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本格洋風魚惣菜 おまとめOsakana Cucina
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