一流シェフの料理をおうちで楽しめます｜モニター こつめさん
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モニターレポート
魚匠えびすさまの「本格洋風魚惣菜おまとめOsakana Cucina」をお試しさせていただきました。
こちらは元大使館付きシェフが監修したお魚の冷凍惣菜です。異なる魚料理がセットされているので好みや気分、シーンで食べたい料理を選べます。冷蔵庫で解凍してから温めて、もしくはそのままでお皿に盛り付けたら完成です。
「ハイブリッドアイス」という新しい技術で、お魚を瞬時に高度な活けじめができるそうで、生の状態と変わらない鮮度の高品質な冷凍品を提供されているそうです。
解凍してお皿に盛り付けただけで食卓がとても豪華になりました。お魚も美味しかったです。特にカルパッチョはぷりぷりとした食感で冷凍とは思えないほどでした。
味付けも美味しくてさすがシェフ監修の味、おうちでプロの味が楽しめて大満足のお品でした。
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本格洋風魚惣菜 おまとめOsakana Cucina
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