おうちでお手軽に本格割烹料理を｜モニター 天然酵母さん
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モニターレポート
魚えびす様のお魚料理で
おうち割烹開店です♪
朝食べたい時は寝る前に冷蔵庫へ移動し解凍できますし、お弁当おかずとしても使わせて頂きました。家族内でも、今夜はお肉がいい。お魚がいい。と別れる時があります。そんな時にもすぐに美味しいお魚を食べられるので冷凍ストックしておきたいなと感じました。
✴︎鮭の西京焼き
お味噌の味が優しく芳醇な香りがします。鮭の身も柔らかくとてもジューシーです。
自分で焼くと焦げてしまうことがあるので、解凍してすぐ食べられ最高です。お弁当にも半身入れました。
✴︎ブリかま照焼
身がぎっしり。ほぼほぼ身です。そしてとても柔らかくて臭みもなく、魚嫌い、骨苦手な人でも美味しい美味しいと食べれました。ピリ辛ダレにつけるとご飯が進む味わいに。このタレも凄く美味しい。あともう一品欲しいなと思い食卓に並べましたが、一気に豪華になりました。
✴︎とろ鯖煮付け
封を開けると、生姜の香りがします。味付けの生姜強めかな?と思ったのですが、香りはしますが生姜は強調せず甘めのタレです。とろ鯖は本当とろけます。骨もなく、残すところなく頂けました。
おうちでこの味が
すぐに食べられるって
本当幸せです‼︎
お取り寄せしたい‼︎
と思いました✨
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✴︎真鯛のかぶと煮
✴︎ブリ大根
✴︎鮭の照焼
✴︎ブリカマ柚子胡椒焼き
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おうちで本格割烹料理 おまとめ魚ゑびす
『おうちで本格割烹料理 おまとめ魚ゑびす🎵』 私自身、魚は好きですが…部屋が臭くなったり、手間がか...