鮎の甘露煮 夫婦セット|モニター ゆうちゃんさん
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モニターレポート
鮎の甘露煮 夫婦セット
ゆうちゃんさん (50代 / 女性)
2021/05/08
川魚は、なかなか食べる機会が無かったように思いますが、鮎は特別感があるお魚でした??????????????
今回は、琵琶湖で獲れる湖の幸の流通に携わっている#魚重産業株式会社さまから鮎の甘露煮 をいただきました?
鮎といったら塩焼きというイメージがありますが、鮎の甘露煮は、初めてです?
琵琶湖で獲れる鮎は、あまり大きくならない小鮎で、うろこが細かく滑らかで、骨と皮が柔らかく、丸ごと食べれる調理法で甘露煮が美味しくいただけるから作っているそうです?
そのままご飯と一緒にいただいても美味しかったです!ご飯が、進んで何杯もいけそうです!お酒の肴にも最高ですよ?
うどんの上に乗せていただきました!いつも食べるうどんより豪華で凄く美味しかったです!さすがこだわりある極上鮎の甘露煮?
鮎の甘露煮は、食べやすく甘いから小さな子供さんにもおすすめですよ!
うどんのトッピングにしても美味しかったです!私は、子持ち鮎の方が好みでした!
常温でも食べ事が出来るのでイイネ?
電子レンジで温めたり、湯せんするだけで
より美味しくいただけますよ!
気になる方は、魚重産業株式会社公式
You Tube「うおじゅう鮎太郎チャンネル」を配信しているのでご覧下さい!
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鮎の甘露煮 夫婦セット
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