滋賀県産鮎甘露煮夫婦セット|モニター Makimamaさん

 

モニターレポート

滋賀県産鮎甘露煮夫婦セット

Makimamaさん (40代 / 女性)

 2021/04/20


オス鮎と子持ち鮎のセットです。
職人こだわりの技により炊きあげた
極上の甘露煮です!

1匹ずつ真空パックされていて
賞味期限が3ヶ月と長いのが有難いですね。


お中元やお歳暮、お祝いなどには
折に入れて下さるのでキチンも有り、
おめでたい事にもしっかり対応できますよ??✨


オスの方は身がキュッとしまっていて
包丁でも切り分けやすかったです。

メスの方はお腹パンパン卵がぎっしり
詰まってました?

口に入れると卵がホロホロプチプチで
贅沢な味わいです??


全く川魚独特の臭みが有りません!
さすがプロのお料理ですね。

内臓もキレイに処理されてるからでしょうか?
苦味も無かったです??


?が進むに決まってますよね!!
最高のアテで至福の時間でした✨✨


甘辛のタレは、ごはん?との相性も
バッチリ!
頭から骨まで柔らかいから子供にばくばく
食べさせたくないですね?

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