美味しい甘露煮です｜モニター mahaloさん

鮎の甘露煮 夫婦セットをいただきました。

鮎の雄と子持ちの雌のセットだから、夫婦セットって言うんですね。

琵琶湖で生まれた稚鮎を、県内の養殖施設においてしっかりと育て上げた滋賀県産の鮎です。

柔らかくて、美味しいです。

ぎっしりと旨みが詰まっています。

頭から骨までとても柔らかくて、1匹丸ごと食べられました。

メスは卵がぎっしり入っていました。
ぷちぷちした食感がくせになります。

甘露煮ですし、川魚は苦手というかたも食べられそうです。

とにかくご飯のお供に最高で、ご飯がすすみます。

甘すぎず、ちょうどよい甘露煮の味です。

お茶漬けにも合いそうです。


こだわり抜いた調味料を使用していて、直火炊きで2日間かけて丁寧に仕上げているそうです。


添加物は一切使っておらず、無添加調理をしているのも安心です。



子供にも安心して食べさせられます。

あたためても、冷めても美味しいので、お弁当にもよさそうです。


夫婦セットは、縁起がとても良いので、結婚式や結婚記念日など、贈答用としてもよさそうです。

このモニターレポートの商品はこちら

鮎の甘露煮 夫婦セット