うま藻🌟　UMAMO 　　〜うま藻・だし醤油・醤油麹｜モニター 梨花(*´°`*)♡さん

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コエタス様でもらった
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うま藻🌟　UMAMO

　　〜うま藻・だし醤油・醤油麹

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のレビューです。

うま藻(うまもう)と読みますが
私も初めて耳に👂する名前で

調べてみたところ‼️

世界で類を見ない美味しい藻うで📝
ベースになる醤油麹に、
うま藻・昆布・シイタケを丁寧に合わせ、
やみつきになる旨味
また、添加物を一切使わず、
食材が持つ本来の旨味を活したもの
説明を聞いただけで、とても体にも良さそうで
すごく好印象でした🌟

◽️ 調味料　　うま藻　　(写真2枚目)
ポテトサラダに使ってみましたが、
「うま藻」は、カラスミのような海の旨味と、
食欲をそそる香りが特徴的な沖縄発の旨味食材。で
旨味がギュッと詰まったお塩のような感じですが
旨味だけではなく、DHAは全食品中最高含有量を誇り、GABAやアルギニンまで豊富に含まれます。

そのままでも美味しいですが、お出汁に使ったりもできます

◽️ うま藻 だし醤油
こちらもだし醤油なので
そのまま食材にかけたり、動物性原料フリーのだし醤油で
うま藻の旨味が感じられ九州醤油の老舗タケシゲ醤油、その中でも甘味が特徴の「寿」をベースに、うま藻と昆布を重ねて、濃厚なコクを生み!濃厚な味わいでお刺身や、卵かけご飯にも良さそうでした

◽️ うま藻 醤油麹　　
揚げ出し豆腐の出汁につかいましたが
いろんなお料理に使える万能調味料で
こちらも、お肉やお野菜だけでなく、ご飯にかけても美味しいです

すべての商品は添加物を一切使わず、
食材が持つ本来の旨味を
引き出し毎日使うものだからこそ、
安心して使えるものがいいという
健康の方にも、ぴったりで、ワンランク上の
毎日の食生活を送ることができます

正直、どれも、すごくおいしいです☺️
うま藻で美味しく、健康的に
調味料もこだわりたいと言う方にもオススメです🙌🏻

いろんなレシピも入っているので
またチャレンジしたいですね✨🕊️

@coetas.jp 様より 𓊆 #当選品🌷 𓊇
頂戴致しました(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)🍀‪𓈒 𓂂𓏸

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@coetas.jp さま
@umamo_official 様　
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いつも見てくださって🐈‍⬛➰
ありがとうございます🙇‍♀️🍀
(* ˙˘˙)♡感謝イタシマス♬*゜💖

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